[Giải Đáp Mới Nhất] Thôi Nôi Bé Trai, Bé Gái Cúng Chè Gì?

Chè là một món ăn không thể thiếu trong một mâm lễ cúng thôi nôi hoàn chỉnh. Hiện nay, có đa dạng các loại chè khác nhau mang những ý nghĩa tượng trưng riêng biệt. Vậy thôi nôi cúng chè gì để phù hợp và có ý nghĩa nhất cho bé trai, bé gái? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của Đồ Cúng Cát Tường để trả lời câu hỏi nhé!

1. Danh sách lễ vật cúng cần có trong mâm lễ thôi nôi cho bé

Tùy thuộc vào phong tục, tập quán từng địa phương sẽ có các cách chuẩn bị mâm lễ thôi nôi khác nhau. Tuy nhiên, có thể thấy hầu hết trong mâm lễ đều có những lễ vật cơ bản sau:

• Ngũ quả 1 phần
• Hóa cúng 1 bó
• Nhang 1 bó
• Đèn cầy 13 cây
• Trà 1 gói
• Rượu 1 chai
• Nước 1 chai
• Muối 1 hũ
• Gạo 1 hũ
• Giấy cúng 1 bộ
• Chè 12 hộp
• Xôi 12 phần
• Trầu cau 13 phần

2. Cúng thôi nôi nấu chè gì?

Chè xôi là món ăn cực kỳ thơm ngon và luôn được lựa chọn chuẩn bị trong mâm lễ cúng thôi nôi cả bé trai và bé gái. Nếu các bạn vẫn chưa biết thôi nôi bé trai nấu chè gì thì hãy theo dõi ngay thông tin chia sẻ tiếp theo đây:

2.1. Thôi nôi bé trai cúng chè gì?

Thôi nôi bé trai cúng chè gì vẫn luôn là câu hỏi khiến cha mẹ phải đau đầu khi chuẩn bị mâm cúng lễ thôi nôi cho bé con. Cũng giống như mâm cúng lễ đầy tháng bé trai, trong mâm cúng thôi thôi mọi người thường ưu tiên lựa chọn chè đậu đỏ hoặc chè đậu trắng. Những món chè này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng ý nghĩa đặc biệt đối với các bé trai trong dịp cúng lễ.

Trong mâm cúng thôi nôi, chè đậu đỏ mang ý nghĩa may mắn, sung túc và hạnh phúc cho bé trai khi lớn lên. Vậy tại sao thôi nôi bé trai cúng chè đậu trắng? Trong phong tục cúng lễ thôi nôi, chè đậu trắng thường được xem là mang lại may mắn và sức khỏe cho bé trai. 

Ý nghĩa chè đậu trắng trong mâm cúng bắt nguồn từ màu trắng của đậu tượng trưng cho sự trong sạch và tinh khiết, cùng với giá trị dinh dưỡng của đậu trắng. Ngoài ra, đậu trắng cũng có tính mát, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và giảm đau bụng cho bé.

2.2. Thôi nôi bé gái cúng chè gì?

Thôi nôi con gái cúng chè gì? Chè trôi nước luôn là món chè được cha mẹ lựa chọn hàng đầu khi chuẩn bị mâm cúng thôi nôi cho bé gái. Món chè có màu trắng trẻo được nặn tròn đầy đặn có ý nghĩa thể hiện mong muốn con gái được lớn lên mạnh khỏe, luôn vui vẻ, xinh đẹp và đáng yêu.

3. Hướng dẫn chi tiết cách nấu chè đậu trắng thôi nôi

3.1. Danh sách nguyên liệu nấu chè cần chuẩn bị

1 lạng dừa tươi nạo sẵn

½ bát gạo nếp (lưu ý chọn gạo ngon, không bị mốc/dính vỏ trấu)

½ bát nước cốt dừa

1 muỗng bột năng

2 lạng hạt đậu trắng

Đường cát (theo khẩu vị)

3.2. Các bước nấu chè đậu trắng cúng lễ thôi nôi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu

– Đậu trắng: Rửa qua nước sạch và ngâm nước ít nhất 4 giờ để hạt đậu nở mềm, giúp quá trình nấu nhanh nhừ đều hơn.

– Gạo nếp: Vò sạch gạch và ngâm nước giống như đậu trắng.

– Dừa

• Bạn có thể tự nạo dừa tươi bằng cách đổ nước ấm vào phần dừa nạo và dùng tay/vải xô vắt kiệt nước cốt dừa. Tiếp đó, bạn hãy đổ phần nước cốt dừa thu được vào nồi và đun lên cho đến khi sủi bọt lăn tăn thì thêm chút đường và muối khuấy đều và nêm nếm theo khẩu vị
• Khuấy tan bột năng đã chuẩn bị với nước ( nên rây bột để tránh vón cục) và đổ từ từ xuống hỗn hợp nước cốt dừa đang đun. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi thu được thành quả nước cốt dừa sánh có vị ngọt vừa ăn là hoàn thành.

Bước 2: Các bước nấu chè đậu trắng

• Sau khi đã ngâm đậu trắng đủ 4 giờ bạn hãy vớt đậu vào một chiếc nồi và thêm nước sạch vừa đủ và nấu sôi đến khi đậu nở chín mềm thì vớt đem ra.
• Phần gạo sau khi ngâm cũng được đem ra nấu với nước cho đến hạt gạo nở mềm. Khi đó hãy đổ phần đậu trắng (đã nấu chín) đảo đều nấu tiếp. Tùy vào khẩu vị mà bạn ước lượng đường và muối sao cho vừa ăn.

4. Đồ Cúng Cát Tường – Dịch vụ đặt chè cúng thôi nôi ngon, uy tín, giá rẻ

Chuẩn bị một mâm lễ cúng thôi nôi đầy đủ, hoàn mỹ là điều mà cha mẹ nào cũng mong muốn. Tuy nhiên, do tính chất công việc bận rộn mà không phải ai cũng có thời gian để chuẩn bị được tốt nhất cho lễ cúng. Để tiết kiệm thời gian, công sức cũng như chi phí, hiện nay Đồ Cúng Cát Tường cung cấp trọn gói mâm cúng thôi nôi bao gồm đầy đủ các loại lễ vật, các loại xôi chè,… 

Đồ Cúng Cát Tường cam kết sẽ đem đến cho quý khách mâm lễ cúng thôi nôi đầy đủ, hoàn mỹ với giá cả cực kỳ hợp lý. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn tận tình và giá mâm lễ cúng thôi nôi ưu đãi nhất!

Qua bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ tới các bạn những thông tin hữu ích nhất về món chè cúng ngày thôi nôi. Chúc các bạn sẽ chuẩn bị mâm lễ cúng cho bé trai, bé gái hoàn mỹ, thành công nhất!